Traeger Ironwood: Daten, Einordnung & Alternativen

Kurz gesagt: Der Traeger Ironwood ist ein Oberklasse-Fass-Pelletgrill der neuen Generation: laut Hersteller 3.974 cm² Kochfläche, 74 bis 260 °C, Touchdisplay, Smart Combustion und zwei Sonden inklusive.

Technische Daten

Besonderheiten laut Hersteller

• Vollisolierte Doppelwand, Smart Combustion
• Super Smoke Modus, Downdraft-Abzug
• Digitaler Pelletsensor
• 2 kabelgebundene Fleischsonden inklusive

Quelle: Traeger Deutschland – Ironwood Pelletgrill (neue Generation) (Herstellerangabe, abgerufen Oktober 2026). Anmerkung der Redaktion: Gewicht: DE-Seite zeigt unbeschriftet '199', US-Seite '199 lbs' -> 90,3 kg. Temperatur 165-500 F (US-Seite) = 74-260 C. 22 lb = 10 kg. DE listet zusätzlich 'Ironwood (Gen 1)' ab 1.699,90 EUR (Ironwood 650, ältere Generation) – nicht erfasst. DE-Seite ab 2.499,99 EUR.

Einordnung

Der Ironwood gehört bei Traeger laut Datenbank zur Oberklasse und steht in der Reihe neben Woodridge und Timberline. Auffällig ist, wie der Hersteller Fläche gegen Ausstattung tauscht: Mit 3.974 cm² (616 sq in, aufgeteilt in 396 und 220 sq in) bietet er weniger Platz als der Woodridge, dafür eine vollisolierte Doppelwand, Smart Combustion, einen Downdraft-Abzug, einen Super-Smoke-Modus und ein Vollfarb-TFT-Touchdisplay. Dazu kommt ein digitaler Pelletsensor, der Behälter fasst 10 kg. Zwei kabelgebundene Fleischsonden liegen laut Hersteller bei, der Temperaturbereich reicht von 74 bis 260 °C.

Zum Vergleich: Der Woodridge aus der Mittelklasse hat 5.548 cm² und 11 kg Behälter, aber nur eine Sonde und keine veröffentlichte Untergrenze. Der Ironwood XL ist laut Hersteller „wie Ironwood, nur größer“ und kommt auf 5.961 cm² bei 110 kg. Ähnliche Größe, aber andere Philosophie liefert der Weber Searwood 600 mit 4.180 cm², einem Bereich von 80 bis 315 °C und DirectFlame. Der Searwood gehört allerdings zur Mittelklasse, der Ironwood zur Oberklasse. Rechnerisch liegt der Ironwood bei rund 44 cm² Rostfläche je Kilogramm Gerät, der Woodridge bei etwa 88: Hier steht die Technik im Vordergrund, nicht die Rostfläche.

Bei den Daten ist Sorgfalt gefragt. Das Gewicht erscheint auf der deutschen Seite ohne Einheit als „199“, die US-Seite nennt 199 lbs, daraus ergeben sich 90 kg. Die Temperaturen stehen nur auf der US-Seite (165 bis 500 °F), wir haben sie umgerechnet. Die deutsche Seite spricht zudem von 0,4 m² Fläche, was zu den 3.974 cm² passt. Traeger führt in Deutschland außerdem eine ältere Ironwood-Generation, die in unserer Datenbank nicht erfasst ist; achte beim Kauf auf das Modelljahr. Direktflamme und Stromdaten sind nicht veröffentlicht.

Für wen geeignet

• Für Griller, die Isolierung und Regelung für gleichmäßige Low-&-Slow-Garungen höher gewichten als maximale Fläche.
• Für alle, die zwei Sonden ohne Zukauf nutzen und Temperaturen per App verfolgen wollen.
• Für Haushalte mit mittlerem Platzbedarf: 150 x 63,5 x 122 cm inklusive Seitenablage laut Herstellergrafik.

Weniger geeignet, wenn …

• du möglichst viel Rostfläche suchst, denn der Woodridge bietet in der Mittelklasse mehr davon.
• du Temperaturen über 260 °C oder offenes Searen erwartest.
• du das Gerät oft bewegen willst: 90 kg sind ein erhebliches Gewicht.

Alternativen

Häufige Fragen

Wie groß ist die Kochfläche des Ironwood?

Laut Hersteller 616 sq in, umgerechnet 3.974 cm², verteilt auf zwei Roste mit 396 und 220 sq in. Die deutsche Seite nennt rund 0,4 m².

Welchen Temperaturbereich hat der Ironwood?

Auf der US-Herstellerseite stehen 165 bis 500 °F, das sind 74 bis 260 °C.

Wie viele Sonden liegen bei?

Laut Hersteller sind zwei kabelgebundene Fleischsonden im Lieferumfang. Zusätzlich nennt Traeger einen digitalen Pelletsensor.

Wie schwer ist der Ironwood?

Etwa 90 kg. Die US-Seite nennt 199 lbs, die deutsche Seite zeigt die Zahl 199 ohne Einheit.

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